Clafoutis de mirtilos

Ingredientes:
⁣⁣⁣⁣•150g açúcar amarelo ⁣⁣
•100g amêndoa (triturada, mais ou menos fina conforme prefiram sentir ou não os pedaços de amêndoa)⁣⁣
•4 ovos⁣⁣
•30g amido milho
⁣⁣•100g natas ⁣⁣
•350g mirtilos
⁣⁣•1 vagem de baunilha (raspar o interior)

⁣⁣⁣⁣Modo de preparação:
⁣⁣•bater bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa ⁣⁣
•adicionar os restantes o ingredientes e envolver bem
⁣⁣•verter a mistura para ramequins ou forma de silicone ⁣⁣
•levar ao forno pré aquecido a 180° cerca de 35 minutos ou até estar dourado ⁣⁣

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