Ingredientes:
•150g açúcar amarelo
•100g amêndoa (triturada, mais ou menos fina conforme prefiram sentir ou não os pedaços de amêndoa)
•4 ovos
•30g amido milho
•100g natas
•350g mirtilos
•1 vagem de baunilha (raspar o interior)
Modo de preparação:
•bater bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa
•adicionar os restantes o ingredientes e envolver bem
•verter a mistura para ramequins ou forma de silicone
•levar ao forno pré aquecido a 180° cerca de 35 minutos ou até estar dourado
